Πειραματική καλλιέργεια οσπρίων στις Φέρες σε συνεργασία με το ΔΠΘ

Η περιοχή των Φερών επιλέχθηκε ως το “πειραματικό έδαφος” για την καλλιέργεια οσπρίων, ρεθυθιών και φασολιών, μέσα από τη συνεργασία του Δήμου και της Γεωπονικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Ορεστιάδας. Όπως δήλωσε ο Αντιδήμαρχος Φερών, Νίκος Γκότσης, την ερχόμενη εβδομάδα στο Δημοτικό Συμβούλιο θα υπογραφεί η προγραμματική σύμβαση μεταξύ του Δήμου και του Πανεπιστημίου της Ορεστιάδας. Η πιλοτική αυτή μελέτη θα διαρκέσει 2 περίπου έτη, με σκοπό την καταγραφή των ιδιαιτεροτήτων της παραγωγής των οσπρίων στην περιοχή του Έβρου, με την αξιοποίηση των κατάλληλων πανεπιστημιακών εργαστηρίων και αναλύσεων.
Ταυτόχρονα, ο Αντιδήμαρχος Φερών τόνισε τη σημασία της επιστημονικής μελέτης για την ανάδειξη της καλύτερης ποιοτικά, αλλά και ποσοτικά αποδοτικότερης καλλιέργειας οσπρίων στις αγροτικές περιοχές του Νομού Έβρου. Το δυναμικό αυτό εγχείρημα αποβλέπει στην ενίσχυση της προσπάθειας προώθησης και ανάδειξης των οσπρίων της περιοχής ως των “καλύτερων”, επωφελώντας παράλληλα και τους αγρότες της περιοχής, όπως χαρακτηριστικά επισημαίνει ο Νίκος Γκότσης μέσα από τις αναφορές του σε προηγούμενες δεκαετίες. Θετικά διακείμμενοι ως προς το εγχείρημα παρουσιάζονται οι τοπικοί αγρότες, προσφέροντας τις απαραίτητες γεωργικές εκτάσεις.